Szakácsruha beszerzése

A vendéglátásban elsődleges a kiváló megjelenés. Éttermek esetében sincs ez máshogy, főleg a pincérek esetében, de egyre inkább a szakácsokra is igaz ez. Ezért igyekeznünk kell a legjobb munkaruhákkal felszerelni az alkalmazottainkat. Ezt egy gasztronagykerben vagy hotelellátóban tehetjük meg. Napjainkban már akár pár kattintással online. Így üzleteket és bemutatótermeket se kell járnunk.

szakácsruha
Na de milyen a kívánatos szakácsruha? Mindenképp legyen praktikus és esztétikus. Fontos, hogy strapabíró legyen, könnyen mosható, ne maradjon meg rajta minden folt. A kényelmesség is nagyon fontos szempont Nem lehet túl vastag, hisz így is általában, folyamatosan magas hőmérséklet mellett dolgoznak a szakácsok. Mindenképp passzoljon méretben, készüljön minőségi anyagból. Spórolással ne tedd még nehezebbé az egyébként se könnyű munkát. A kiváló megjelenést is a választási szempontok közzé kell tennünk. Egy igénytelen, vagy az étterem megjelenésétől nagyon eltérő szakács munkaruha nem igazán fogja elnyerni a vendégek tetszését. Mindenképp kényelmes és tetszetős megjelenésű legyen a kiválasztott ruha. Hab a tortán, ha a cég logójának ráhelyezésére is találunk lehetőséget, ami erősíti az étterem márkaértékét.

Szakács munkaruhák változatossága és haszna

Munkaruhák szempontjából a szakácsok egy különleges helyzetben vannak. A vendéglátóiparban dolgozó emberek közül ők azok, akiknek sokféle helyzetben kell megállniuk a helyüket és megjelenniük. Mindezt általában egyetlen szakácsruhában teszik.

szakács munkaruha

A szakácsok ruházatának több funkciót is be kell töltenie. Egyrészt meg kell állnia a helyét a konyhában, ahol folyamatosan változatos környezeti hatásoknak van kitéve. Forró sütők, jeges hűtőházak és spriccelő serpenyők között kell lavírozniuk hosszú órákon keresztül. Másrészről sok helyen már elvárás, hogy a szakács is részt vegyen az ételek prezentációjában a felszolgálók mellett. Különösen egy műszak végén érdemes a szakácsnak kimennie a vendégek közé és beszélgetnie velük visszajelzéseket szerezve, illetve mélyíteni a kapcsolatot az éttermével. Sőt ma már egyre gyakrabban találkozhatunk látványkonyhákkal is ahol a megfelelő szakács munkaruha használata sokat dob az élményen.

A lehetőségek adottak a legkülönfélébb ruhák használatára egy szakács számára. A munkaruhák között megtaláljuk a szakácskabátokat, sapkákat, fejkendőket, pólókat, kötényeket és megannyi mást.  Nagy népszerűségnek örvendenek a szakács kurzusok is, ahova már nemcsak a felnőttek de gyerekek is járnak. Nekik pedig óriási örömöt jelent ha kis méretben próbálhatják fel a szakácsruhákat, kifejezetten rájuk szabva.